Les Pépinières Bourquin
L’actualité du végétal
Que faire au jardin en janvier ?
AU POTAGER
– Récoltez chicorée sauvage, choux, endives, mâche, panais, poireaux, salsifis, topinambours.
Apportez du compost, fauchez phacélie et moutarde et incorporez-les à la couche superficielle du sol.
– Plantez l’ail.
Que faire au jardin en décembre ?
AU POTAGER – Continuez à bêcher les planches qui se libèrent si le temps le permet. – Protégez avec de la paille ou des feuilles les légumes-racines restés en place. – Eliminez les déchets secs du potager, en…
Que faire au jardin en novembre ?
AU POTAGER
– Semez en pleine terre ou sous abri : chou de printemps, laitue d’hiver.
– Faites blanchir les cardons.
Que faire au jardin en octobre ?
AU POTAGER – Semez en pleine terre ou sous abri : chou de printemps, laitue d’hiver.
– Faites blanchir les cardons.
– Récoltez les haricots secs : lorsque les feuilles sont presque toutes tombées. Faites-en des bottes et suspendez-les dans un endroit frais et sec.
Que faire au jardin en septembre ?
AU POTAGER – Semez en pleine terre : chou de printemps, chou-fleur (hâtif), épinard d’automne et d’hiver, laitue d’hiver, oignon blanc ou rouge, radis. – Plantez en pleine terre : fraisiers…
Que faire au jardin en août ?
AU POTAGER – Semez : cerfeuil, chou de Chine, cresson alénois, épinard, mâche, navet, radis, radis d’hiver. – Plantez chicorées frisée et scarole, chicorée sauvage, laitue, poireau…
Que faire au jardin en juillet ?
AU POTAGER – Semez en pleine terre : carotte, chicorées frisée et scarole, chicorée sauvage, chou de Chine, haricot (mangetout, filet), laitue d’automne, navet, radis, radis d’hiver. – Semez le persil pour…
Que faire au jardin en avril ?
AU POTAGER – Semez sous abri : concombre, courge, melon, aubergine, basilic, céleri-rave. – Semez en pleine terre carotte, cerfeuil, chou cabus, chou-rave, épinard, navet, panais, persil, poireau, pois, radis,…