AU POTAGER

– Continuez à bêcher les planches qui se libèrent si le temps le permet.

– Protégez avec de la paille ou des feuilles les légumes-racines restés en place.

– Eliminez les déchets secs du potager, en particulier les restes non décomposés des tomates et des pommes de terre victimes du mildiou.

– C’est le moment idéal de planter une petite haie autour du potager.

– S’il ne gèle pas encore et si le sol s’y prête (ni trop sec, ni trop humide), continuez à travailler les planches qui se libèrent à la grelinette. Inutile d’affiner : les gelées hivernales se chargeront de briser les mottes.
En cas de grand froid annoncé, protégez les plantes sensibles avec un voile d’hivernage. Paillez vos poireaux de façon à pouvoir les arracher même lorsque le sol est gelé.

Plutôt deuxième quinzaine de décembre : 

Consacrez un peu de temps à vos outils. Grattez tous les fers d’outils pour enlever la terre qui y a adhéré, et passez une couche d’huile de lin, protection efficace contre la rouille. Passez au papier de verre très fin les manches trop rugueux. Enduisez-les au pinceau d’un mélange d’huile de lin et d’essence de térébenthine (moitié-moitié)..

Faites le point de vos semences, légumes et fleurs. Vérifiez la date limite d’utilisation (qui garantit une bonne qualité de germination), normalement indiquée sur le sachet de graines. Sinon, faites un test en plaçant quelques graines sur une coupelle avec un peu d’eau, placée à température ambiante. Elles doivent lever en quelques jours, pour 60 à 70 % d’entre elles. C’est le signe que vous pouvez encore les utiliser. Conservez les sachets dans une boîte.

AU JARDIN D’ORNERMENT

– Bêchez les massifs libérés et apportez du compost.

– Élaguez les arbres dont la ramure vous gêne.

– Continuez vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.

– Commencez le nettoyage des arbres (bois mort, mousses).

– Dès l’annonce des fortes gelées, protégez les vivaces semi-rustiques par un matériau sec.

Plutôt deuxième quinzaine de décembre : 

– Prévoyez nichoirs et mangeoires pour les oiseaux du jardin.

– Rentrez les pots en terre qui craignent le gel après les avoir vidés et nettoyés.

– Vérifiez les attaches sur les jeunes arbres

– Débarrassez les mares et points d’eau des feuilles pourries.

AU VERGER

– Badigeonnez les troncs.

– Taillez les arbres à pépins et les arbustes à petits fruits, sauf s’il gèle.

– Il arrive qu’un jeune arbre fruitier se développe avec difficulté. Pour l’aider à repartir d’un bon pied, il faut tout reprendre : binez au pied de l’arbre, sur un rayon d’un mètre. Apportez 4 à 5 pelletées de compost, à incorporer à la terre travaillée. Paillez abondamment. L’été suivant, arrosez à raison de deux arrosoirs tous les quinze jours environ…

Plutôt deuxième quinzaine de décembre : 

– Taillez les arbres à pépins.

– Éliminez le gui, en coupant si possible la branche porteuse.