Que faire au jardin en mai ?

AU POTAGER

– Semez sous abri : céleri, melon, courge, potiron, concombre.

– Semez en pleine terre betterave, carotte, chicorée sauvage, chou brocoli, chou cabus, chou de Milan, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou-rave, fenouil, haricot, laitue (d’été), maïs doux, navet, panais, persil, poireau d’hiver, poirée, pois à grain ridé, pourpier, radis..

– Plantez en pleine terre artichaut, chicorées frisée et scarole, chou, laitue, pomme de terre.

– Recyclez les tontes de gazon au potager (sous forme de paillage) ou au compost, après les avoir fait sécher une journée

– Il est encore un peu tôt pour mettre en place votre système d’arrosage goutte à goutte. Les premiers arrosages se font à l’arrosoir. Profitez-en pour les faire, dans tout le jardin, avec du purin d’ortie et de consoude, deux plantes-engrais d’une grande richesse auxquelles tout jardinier bio consacre un peu d’espace. Ces purins sont particulièrement bénéfiques aux plants de tomates : l’ortie favorise la vigueur de la plante, tandis que la consoude améliore la fructification. Arrosez au purin d’ortie (dilué à 10 %) lors de la plantation, puis 3 semaines après ; continuez toutes les trois semaines avec du purin de consoude. Précaution : la terre doit toujours être humide avant d’arroser avec du purin. Si elle est trop sèche, arrosez d’abord normalement à l’eau.

– Le lin est réputé avoir des propriétés répulsives sur le doryphore. Cela mérite en tous les cas d’être essayé, tant ce ravageur cause régulièrement de gros soucis aux jardiniers. Semez du lin sur le rang au moment où vous plantez les pommes de terre. Il sera assez haut au moment du buttage pour ne pas être contrarié. À titre comparatif, plantez une autre planche avec des pommes de terre et sans y semer du lin, et surveillez…

Plutôt deuxième quinzaine de mai : 

La plantation des poireaux s’échelonne de mai à juillet, pour des récoltes qui démarrent fin juillet et se poursuivent tout au long de l’année. Préparez le plant : écourtez les racines à 2 cm du bulbe, coupez les feuilles à mi-hauteur ; trempez les racines dans un pralin (mélange de terre de jardin et d’eau, si possible avec un peu de bouse de vache : consistance d’une pâte à crêpe épaisse). Creusez un sillon de 6 à 8 cm ; plantez les poireaux tous les 10 cm environ ; bornez avec le plantoir ; arrosez. Puis, au fur et à mesure de leur croissance, vous rapporterez de la terre au pied et les butterez..

AU JARDIN D’ORNERMENT

– Repiquez en pleine terre les annuelles gélives (cosmos, zinnia, tagètes, capucines…)

– Semez en pleine terre annuelles (souci…) et vivaces (ancolie…)..

– Commencez les traitements préventifs sur les rosiers, avec de la décoction de prêle. Stimulez leur végétation au purin de consoude.

– Bouturez les vivaces.

– Taillez les lilas après floraison.

– Paillez les massifs de vivaces, à l’aide d’herbes séchées, de feuilles mortes ou de paille.

Plutôt deuxième quinzaine de mai : 

Plantez en pleine terre : géranium, bégonia, pétunia, impatiens…

Arrachez les bulbes de tulipes qui ont fleuri; conservez-les en terre dans un coin du jardin

AU VERGER

– Binez la terre et enlevez les mauvaises herbes au pied des arbres .

– Éclaircissez les pommes et poires en ne gardant qu’un fruit par bouquet.

– Cerisiers : installez des pièges à mouches dans les arbres.

– Traitez le groseillier à maquereau contre l’oïdium, avec du soufre en poudre

– Arrosez et paillez au pied des jeunes plants en terrain sec

– Surveillez de près les attaques de pucerons ; traitez si nécessaire avec un insecticide naturel avant que les feuilles ne soient enroulées.